Home / Tag Archives: Nelken

Tag Archives: Nelken

Warum du ein paar Nelken kauen solltest, sagt dir kein Arzt!

Gewürznelken finden sich klassischerweise in vielen weihnachtlichen Rezepten. Zudem werden sie auch bei Gemüse- und Fleischgerichten eingesetzt und verfeinern viele köstliche Soßen. Das Gewürz an sich hat allerdings gar nichts mit der Nelkenblume zu tun, sondern ist die Blütenknospe des Nelkenbaumes. Ursprünglich stammt die Gewürznelke aus den Molukken, eine winzige …

Read More »